Powered By Blogger

Thứ Ba, 25 tháng 2, 2020

Mặc Thế Nhân và “Em về với người”


Bạn ! 

Mặc Thế Nhân tên thật là Phan Công Thiệt, sinh năm 1939 ở Gò Vấp, Saigon, trong một gia đình thuộc tầng lớp trung lưu. Năm 17 tuổi, ông học nhạc lý với các nhạc sĩ Thẩm Oánh, Hùng Lân tại Trường Ca vũ nhạc phổ thông tại Saigon và gia nhập ban Hoa Niên sau khi ra trường. Mặc Thế Nhân đã có lần giải thích vì sao ông lấy bút danh Mặc Thế Nhân, khi viết nhạc: “Xin góp nhặt vài giọt mực với người đời dù đó là sự thầm lặng trong sáng tác (trong tiếng Hán, “mặc” có nghĩa là mực). Chữ Mặc Thế Nhân được giải nghĩa như thế chứ không phải là sự gán ghép cho rằng tôi “mặc kệ người đời”.

Thứ Bảy, 22 tháng 2, 2020

Công dụng tinh dầu Bạch Đàn Chanh (2)

Bạn 

bài viết trước, Thanh Nhàn đã sẻ chia cùng bạn 3 công dụng của tinh dầu Bạch Đàn Chanh là  trị cảm cúm chăm sóc tóc và da khô. 




Bài viết này mình chia sẻ cùng bạn 2 công dụng khác nhé. Các công dụng này cũng dựa vào cơ sở diệt các loại vi khuẩn của tinh dầu.

1. Dùng tinh dầu Bạch Đàn Chanh cho việc lau chùi vệ sinh. 
  Cách sử dụng:  Bạn có thể nhỏ vài giọt tinh dầu vào nước để lau nhà, chùi rửa nhà vệ sinh, bồn rửa chén bát.


2.Khử mùi hôi, nấm mốc trong giày: 
Vì bàn chân con người luôn ra mồ hôi, nên nấm mốc và mùi hôi luôn có trong giày ( nhiều hơn trong giày của các đàn ông) 



Cách sử dụng: Pha tinh dầu với nước ( hoặc cồn y tế sẽ tốt hơn) theo thành phần từ 5-10% tinh dầu. Xịt dung dịch này vào giày rồi phơi dưới ánh nắng một thời gian nhất định. ( Nếu trộn với nước phải phơi lâu hơn).Chắc chắn mùi hôi và nấm mốc sẽ không còn.

Mời bạn xem một video rất đẹp về hoa bạch đàn nhé ! 
   




VÌ SAO 5+5+5 KHÁC 5x3 ???


Hồi nhỏ, ba tôi quan niệm không bao giờ cho đi học thêm. Cho nên, lúc vào lớp 6, khi tôi vào học ở một lớp chọn, mọi thứ đều rất khó khăn với tôi, nhất là môn toán. Trong khi các bạn trên lớp đều học thêm rất nhiều, giải toán nhanh như chớp, có những con tính tôi không hiểu sao họ có thể gộp đầu, gộp đuôi lại để tính nhanh hơn. Còn tôi, mọi thứ đều phải tự bơi lội, tự mua sách về đọc thêm, tự mò làm thêm. Điểm số của tôi khá bình thường so với những bạn cùng tuổi thời đó. Khi tôi hỏi sao không cho tôi đi học thêm để điểm cao, ba tôi bảo đó là cách nhanh nhất để tước đi trí sáng tạo của trẻ con và nó làm hại tôi hơn là cái lợi trước mắt.

Lần lượt sau nhiều năm khi tôi học lên Master và PhD, lúc này tôi mới hiểu vì sao ba tôi không nên cho tôi đi học thêm. Những bài thi của cuộc đời tôi sau này khó hơn gấp nhiều lần mà không thể có trong những lần đi học thêm, đồng nghĩa với tôi chẳng thể có sự chuẩn bị nào khác ngoài việc mang những gì đã học để "brainstorm". Khi chúng ta đã cố gắng hết sức, chúng ta ít nhất sẽ không hối tiếc dù kết quả kém hay tốt.
Một lần trong buổi tán gẫu với một giáo sư, chúng tôi trò chuyện về thầy cô giáo ngày xưa. Ông bảo có một cô giáo dạy lớp 3 của ông mà ông nhớ mãi đến tận giờ khi gần 60, bởi cô ấy là cô giáo tồi nhất của ông. Trong một lần gặp một bài toán hay và ông rất hứng khởi làm cả tối để sáng hôm sau mang đến hỏi cô giáo mình làm thế này đúng hay sai. Nhưng cô giáo của ông chỉ bảo, hãy đợi đến khi cô ấy dạy tới phần này. Ông rất thất vọng với cách giải quyết vấn đề của cô. Điều quan trọng với một học sinh, theo ông, đó là cách chúng tư duy khi gặp một vấn đề, chứ không nằm ở việc chúng được dạy những công cụ mạnh để mang ra giải quyết. Con người khác với robot ở chỗ đó. Mọi robot đều được lập trình sẵn mọi khả năng, để khi gặp vấn đề, chúng mang ra đối phó. Nhưng nếu vấn đề không nằm trong những likelihoods đã lập trình sẵn, robot sẽ ngưng làm việc ngay lập tức.
Về sau, ông giáo sư có làm 1 bài trắc nghiệm về tính diện tích của một hình không gian rất phức tạp, nhưng ông chia chúng thành những hình tam giác, hình thang, hình bình hành khác nhau và đều cho biết diện tích của những hình đó. Ông đưa bài toán cho 2 học sinh, lớp 1 và lớp 10. Kết quả rất bất ngờ, học sinh lớp 1 lại tính được, còn học sinh lớp 10 thì vứt bài ở đấy. Khi ông hỏi từng người, ở cô bé lớp 1, mặc dù kết quả bị sai nhưng cách làm của cô bé là cộng dần dần từng hình một vào nhau để ra kết quả hình không gian cuối cùng. Còn ở cậu bé lớp 10, cậu trả lời là không biết có công thức nào để tính cho tổng diện tích đó không, và ngồi 15 phút chỉ để lục lại trong trí nhớ về sự tồn tại của công thức đó.
Phép nhân sẽ không tồn tại khi chưa có phép cộng. Bạn có thể dùng phép cộng thay cho phép nhân nếu như bạn quên mất cái bảng cửu chương. Giống như tích phân, bạn không cần học thuộc công thức của chúng nếu bạn hiểu tích phân chỉ đơn giản là tổng diện tích của các hình thang nhỏ mà thôi. Điều quan trọng nhất, bạn có thực sự hiểu kiến thức cơ bản.
Tôi sợ những ba mẹ luôn ép con phải làm những thứ mà bản thân họ không làm được.
Tôi sợ những ba mẹ luôn mong con thực hiện ước mơ mà họ không thể làm được trước đây.
Tôi sợ những ba mẹ luôn thích nghĩ hộ, làm hộ cho con cái.
Con người sinh ra, hạnh phúc nhất là được làm điều mình muốn. Vậy, khi bắt con làm theo ý mình, ba mẹ có phải là người luôn mong con được hạnh phúc nhất?
Gần đây ngẫu nhiên tôi gặp trên mạng rất nhiều bài tập về ...giai thừa cho các em học sinh lớp 3, lớp 4 ở VN làm tôi giật mình. Tôi biết chắc chắn các em sẽ làm được, bởi việc ép buộc ngồi học từ sáng tới tối mịt đã giúp rất nhiều học sinh VN vào được các trường chuyên, lớp chọn nhờ việc tối ngày làm đi làm lại các bài toán khó. Điều này đúng với cả người Trung Quốc. Nhưng, dù người TQ có điểm cao GRE và TOEFL nhất trong các dân tộc sang Mỹ học Graduate, thì khi qua giai đoạn học courses - nơi điểm số 100% luôn thuộc về người TQ, bước tới giai đoạn làm research thì chỉ sinh viên Mỹ mới là những người nghĩ ra nhiều thứ mới. Tiêu chuẩn một PhD nằm ở những publications. Sự sáng tạo không thể phát triển ở những con người luôn chỉ bó hẹp trong những không gian kiến thức mà họ suốt ngày ngồi học thuộc và làm đi làm lại cho bộ não khỏi quên. Điều này cũng lý giải vì sao mà nước Mỹ luôn có những Facebook, Google, Apple ... từ những người chưa cần học hết đại học hoặc bỏ ngang PhD giữa chừng.
Sức sáng tạo luôn tồn tại trong con người từ khi sinh ra. Nó tồn tại hay mất dần do những người xung quanh ảnh hưởng. Khi một em bé mới nhận thức cuộc sống, bé đặt ra nhiều câu hỏi và cũng trả lời nhiều câu đôi khi làm người lớn giật mình.
Tôi thích cách các cô giáo dạy trẻ con mẫu giáo ở Mỹ hay làm mỗi khi các em bé chỉ vào một thứ và hỏi đó là cái gì, câu đầu tiên họ hay nói là "Vậy bé nghĩ nó giống cái gì bé từng gặp hay từng nằm mơ?" Câu hỏi rất đơn giản nhưng chúng giúp trẻ em tư duy rất tốt.
Có lần tôi chứng kiến, một em bé chỉ vào một cái vòng và cô giáo của em đã không nói nó là hình tròn, mà hỏi bé lại bé nghĩ nó là cái gì. Em bé rất hào hứng trả lời lại "Nó giống cái hồ trước nhà của bé, giống mặt trăng trên trời, giống biển Stop trên đường" và điều bất ngờ, em bé lấy một cái dây và quấn 2 đầu lại với nhau, lấy các ngón tay bé xíu dang sợi dây dần dần thành hình tròn. Một em bé hơn 4 tuổi làm được nhiều điều hơn là chỉ nhập tâm vào đầu một cái định nghĩa khô cứng về hình tròn mà em chưa thể hiểu ở tuổi đó.
Cuộc sống không chỉ gói trong các trang giấy, cũng như cuộc đời bạn chẳng thể chỉ loanh quanh trong lớp học. Tốt nghiệp đại học hay PhD chỉ là sự khởi đầu của một chặng đường khác, mà trong đó bạn phải chuẩn bị đương đầu với nhiều khó khăn bỗng dưng xuất hiện giống như những viên mưa đá đột ngột rơi xuống đường vào những ngày giông bão. Bạn cần sự sáng tạo không chỉ trong học tập, mà sự sáng tạo giúp bạn đối đầu với mọi khó khăn.
Sức sáng tạo luôn giúp bạn chịu tự mở ra một quyển sách để đọc, tự bước chân đi tìm người khác để học hỏi, và tự tin vào những điều mình đang lựa chọn. Để những lúc bạn ra trường thất nghiệp với ngành bạn học, những lúc bạn đi làm mà không thấy lối thoát, những lúc bạn đang chán chường với xã hội xung quanh, bạn sẽ không phải ngồi than vãn mà luôn biết mình phải làm gì để bản thân thoát ra được vũng lầy mình đang đứng.
Đặt câu hỏi cho chính mình là sự khởi đầu cho việc đi tìm câu trả lời. Nơi nào có câu hỏi, nơi đó câu trả lời đang ở rất gần bạn.
Sưu tầm .

Mời bạn xem video nói về 8 loại trí thông minh của trẻ nhé ! 


Thứ Năm, 20 tháng 2, 2020

Về mái nhà xưa.

Bạn ! 
Thanh Nhàn ít biết Nhạc Tây . Tuy nhiên ông xã Thanh Nhàn khá rành. Ổng nói nhạc sĩ Ernesto de Curtis có sáng tác bản "Torna a Surriento" cho thành phố ông mến yêu.

Hôm nay, qua FaceBook, Thanh Nhàn biết có nhạc sĩ Nguyễn Văn Đông cũng gởi gấm tâm sự của mình về quê nghèo ở Tây Ninh nhưng đầy kỷ niệm qua nhạc phẩm "Về Mái Nhà Xưa".
Chậu hoa kiểng ở " Mái Nhà Nay " của Thanh Nhàn

Nghe bản này, Thanh Nhàn như sống lại tuổi ấu thơ ở vùng quê Bà Điểm đầy thơ mộng và cả chiến tranh ác liệt những năm Thanh Nhàn mới sinh ra đời. 
Bài này ông sáng tác vào đầu thập niên 60.
Mời bạn nghe bài này qua giọng hát Quỳnh Giao. Video này có cả chữ để bạn Karaoke đó.
Hihi ! 
( Bạn có thể vào Danh Sách Phát  trong kênh YouTube của Thanh Nhàn để nghe các bài hát ưa thích khác nhé) 
Thân mến ! 


Không gian lãng mạn & mùi hương

Bạn!
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra 75% cảm xúc của con người được chi phối bởi mùi hương.Và mùi hương có ảnh hưởng trực tiếp đến mọi hành vi trong cuộc sống thường ngày. Bạn có thể chưa tin điều Thanh Nhàn vừa viết trên chăng? 
 Dễ, nếu để ý, bạn sẽ "thực tế" thái độ của chị em phụ nữ chúng ta khi mang một chén mắm tôm hay một món không ưa nào đó ra bàn tiệc. Sốc hơn, bạn chỉ viêc chạy xe qua...bãi rác là ..biết liền à. Hihi
Theo khoa học khứu giác( mũi và các tế bào cảm nhận mùi) là giác quan nhạy cảm nhất trong năm (05) giác quan của con người.
Bạn có thể sẽ quên những gì từng thấy, đã nghe qua thời gian dài. Nhưng chắc chắn, mùi hương đã thoảng bằng cách nào đó sẽ ở lại trong lòng bạn.
Thử tưởng tương, bạn mất rất nhiều thời gian ra để trang trí một không gian lãng mạn với đèn màu, hoa, rượu vang, âm nhạc ....Các thứ dường như hoàn hảo cho đến khi một mùi hôi ...nhà vệ sinh một kẻ phá bĩnh nào đó chen ngang. Vậy là gần như tất cả đổ vỡ phải không bạn...

Vậy mùi hương tinh dầu nào là giải pháp đề nghị cho bạn? Tùy theo các Thành Viên tham gia trong không gian lãng mạn cụ thể bạn nhé. Tuy nhiên, Oải Hương, Ngọc Lan là hai đề nghị của Thanh Nhàn cho bạn. 
Hy vọng, bài viết trên của Thanh Nhàn là những gợi ý để bạn nâng cao chất lương sống của bạn.

Cuối cùng, mời bạn coi một video rất...lãng mạn nhé ! 

Thân mến !  

Chủ Nhật, 16 tháng 2, 2020

Các phương pháp chưng cất tinh dầu

Bạn! 

Hôm nay, Thanh Nhàn sẽ chia sẻ cùng bạn vài phương pháp chứng cấ tinh dầu.

  1. Chưng cất bằng hơi nước:  Đây là phương pháp chưng cất cổ điển nhất. Khi chưng cất, hơi nước sẽ thấm qua màng tế bào chứa tinh dầu và "lôi kéo " tinh dầu ra khỏi nguyên liệu ( là các bộ phận của thực vật)
       

Hình các thiết bị chưng cất bằng hơi nước

















      2. Chưng cất bằng phương pháp ép lạnh: Thường dùng cho những nguyên liệu nhiều tinh dầu và dễ lấy như vỏ cam, chanh, quýt. Tinh dầu họ loài này nhiều và chứa trong các tế bào lớn.

     3. Trích ly bằng dung môi: Trong phương pháp này, dung môi sẽ hòa tan với tinh dầu. Sau đó, người ta lấy dung môi ra và tách tinh dầu từ dung môi.

     4. Phương pháp dùng CO2: đây là phương pháp mới nhất hiện nay. Nguyên liệu được đặt trong thùng kín. Các Bon Nic ( CO2) hóa lỏng được bơm vào thùng với nhiệt độ áp suất nhất định. Lúc này, CO2 lỏng giúp tinh dầu thoát ra khỏi nguyên liệu. Xong, CO2 biến thành khí bay hơi để lại tinh dầu.

Sau đây, mời bạn xem một video về chứng cất tinh dầu bằng hơi nước với quy mô nhỏ tại nhà.


Thân mến ! 



Thứ Sáu, 14 tháng 2, 2020

Chương mục mới.

Bạn ! 
Bắt đầu từ hôm nay, 14/2/ 2020, ngày Valenti, nội dung Blog này sẽ có thêm bốn phần sau bạn nhé:


1. CHUYỆN THÚ VỊ : 

Phần này Thanh Nhàn đăng các câu chuyện Thanh Nhàn thấy hay, hấp dẫn và rất có ích cho Cuộc Sống & Công Việc của mỗi con người. Những mẩu chuyện này Thanh Nhàn Copy từ FaceBook bạn nhé. 
Và mở đầu phần này là một câu chuyện về ngày tình yêu hôm nay 

 

Subscribe to our Newsletter

'#'